Enoteca Pinchiorri: 44 jaar Toscaanse gastvrijheid in Florence

Enoteca Pinchiorri: 44 jaar Toscaanse gastvrijheid in Florence

Wie gaat eten bij Enoteca Pinchiorri in Florence kan rekenen op een avondvullend culinair spektakel. Het etablissement is namelijk het enige in heel Toscane dat maar liefst drie Michelinsterren wist te behalen. Wat maakt dit restaurant, eigendom van Giorgio Pinchiorri en zijn vrouw Annie Féolde, zo bijzonder? En wat is zijn geschiedenis? Een inkijkje in het succesverhaal getekend door passie en emotie.

> lees verder
Feestdagen Nederland vs Italië

Feestdagen Nederland vs Italië

Op 2 juni is het een feestdag in Italië: la Festa della Repubblica. De dag in 1946 dat alles anders werd..

> lees verder
Sterrenrestaurants in Toscane: Michelin restaurant Toscane

Sterrenrestaurants in Toscane: Michelin restaurant Toscane

Natuurlijk, het eten in het gemiddelde Toscaanse restaurant is al een feestje. Maar wie nog net wat meer wil, kan in Toscane naar hartenlust aanschuiven in één van de maar liefst 29 sterrenrestaurants. Wij zetten alle restaurants uit de jongste editie van de Michelingids op een rijtje.

> lees verder
Beleef Florence - de apotheek van Santa Maria Novella

Beleef Florence - de apotheek van Santa Maria Novella

Een van de oudste apotheken van Europa bevindt zich in Florence, de apotheek annex parfumerie van Santa Maria Novella, ooit gesticht door Dominicaanse monniken.

> lees verder
Scoppio del Carro

Scoppio del Carro

Italië is een land vol tradities en dat zie je ook terug met Pasen. Elke stad en elk dorp heeft zijn eigen Paas tradities. Zo heeft Florence de "Scoppio del Carro" oftewel de explosie van de kar. Op eerste Paasdag (16 april 2017) wordt een prachtig versierde antieke kar vol met vuurwerk aangestoken en zorgt zo voor een spetterend, kleurrijk vuur evenement waarmee de herrijzenis van Christus wordt gevierd.

> lees verder
The Passion op z'n Italiaans in Grassina

The Passion op z'n Italiaans in Grassina

Naast Scoppio del Carro in Florence kent Toscane nog een bijzonder paasevenement: de paasprocessie van Grassina. Het wordt gezien als een van de hoogtepunten van het voorjaar.

> lees verder
Toscaanse groenten: de bosasperge

Toscaanse groenten: de bosasperge

Het is bijna voorjaar en dat betekent dat de asperges weer in aantocht zijn. Ook in Toscane geniet men volop van deze lekkernij, zij het in een net wat andere vorm. Niet de witte, maar de groene bosasperge is hier namelijk de specialiteit.

> lees verder
Natuurtrein Terra di Siena

Natuurtrein Terra di Siena

De historische natuurtrein in Terre di Siena laat u de mooiste plekken van onder andere het chianti gebied zien. Een echte aanrader tijdens uw verblijf in Toscane in het voor- of naseizoen. Lees meer over het programma 2017!

> lees verder
Racende ezels bij de Palio dei Somari - Torrita di Siena

Racende ezels bij de Palio dei Somari - Torrita di Siena

Waar het er bij de palio van Siena allemaal nogal serieus aan toe gaat, valt er even verderop in Torrita di Siena toch wat meer te lachen. Eén keer per jaar komen hier ezels in actie tijdens de Palio dei Somari, wat soms voor hilarische situaties zorgt.

> lees verder
Voorjaarsvakantie Italië: Vier de lente in Toscane

Voorjaarsvakantie Italië: Vier de lente in Toscane

Het voorjaar is een fijn seizoen om een bezoek te brengen aan Toscane. Het is er lekker rustig en de ontluikende natuur zorgt voor prachtige vergezichten. Je kunt er deelnemen aan een van de paasactiviteiten, maar er is in dit seizoen nog veel meer te doen. Een kleine selectie.

> lees verder
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15