Chocoladeliefhebbers van jong tot oud kunnen tijdens dit evenement hun hart ophalen. Tientallen chocolatiers zullen er hun kunsten vertonen en bezoekers kunnen er workshops volgen en uiteraard ook chocolade proeven. Diverse foodbloggers zullen tijdens het evenement meer vertellen over wat je allemaal met chocolade kunt en hoe gezond het eigenlijk is.
Chocoladefabriek
Wist u overigens dat er in Toscane ook een heuse chocoladefabriek te vinden is? Even buiten het plaatsje Pontedera ligt de fabriek van Amedei, die alle mogelijke chocoladeproducten maakt. Van bonbon tot smeltchocolade. Ook zeker een bezoekje waard (op reservering), mocht u toch al in de buurt zijn.
Amedei ontbreekt natuurlijk ook niet tijdens de Fiera del Cioccolato, naas talloze andere bekende Italiaanse producenten. Het evenement vindt plaats op het Piazza Santa Maria Novella in Florence en is vrij toegankelijk voor bezoekers. De stands zijn in de weekenden geopend van 10.00 tot 22.00 uur, op weekdagen tot 20.00 uur. Uiteraard is het mogelijk om chocolade te kopen als een zoet aandenken voor het thuisfront.
