Op truffeljacht in Toscane, Italië met de najaarsvakantie!

De truffel kun je zien als een verwante van de paddenstoel. Het is een ondergrondse schimmel die met name in de buurt van boomwortels groeit. In Italië vind je vooral de witte variant, terwijl Frankrijk bekend staat om de zwarte truffel. Met het blote oog is de truffel niet te zien, maar met wat hulp van een speciaal getrainde hond kun je hem met een beetje geluk vinden.