De lekkerste visgerechten eet je in Sardinië!

De laatste jaren zijn de visgerechten sterk in opmars. Als u verse vis wilt zien of kopen dan moet u echt een bezoekje brengen aan de vismarkt in Gagliari, dit is de grootste van heel Italië. Feit is dat als je de mercato di San Benedetto niet hebt bezocht, je Cagliari niet hebt gezien. De markthal doet wellicht wat steriel aan, maar eenmaal binnen is het een ware kakofonie van vormen, kleuren en geluiden. Hier krijg je een goede indruk welke vis en zeevruchten er allemaal in de maaltijden worden verwerkt en gebruikt worden. Op deze bijzonder grote vismarkt ziet u onder andere kreeften, krabbetjes, zee-egels en levende palingen.

Bent u benieuwd geworden naar de Sardijnse keuken met zijn heerlijke visgerechten? Dan onderstaand voor u een aantal restaurants in Cagliari waar u zeker een visgerecht moet proberen!
Tip: Cagliari is ook een perfecte bestemming voor een citytrip met een van de lowcost airlines – kijk hier naar onze selectie van accommodaties in en bij Cagliari

1. Dal Corsaro op Piazzale Regina Margherita 28: biedt geweldige vismaaltijden en heeft een goede wijnkaart.
2. Ristorante Italia, Via Sardegna 30: dit is een luxe restaurant met bijzonder goede visspecialiteiten.
3. Buongustaio op de Via Concezione 7: vlakbij de haven gelegen is dit restaurant erg populair bij de locals, het heeft goede prijzen en heerlijke maaltijden.

1. Il Gato Viale Trieste 15: dit restaurant serveert pizza’s en goede visgerechten voor een redelijke prijs (rond de €10,- voor een hoofdgerecht). 
2. Quattro Mori via Angioy 93: hier serveren ze heerlijke Sardijnse gerechten met het accent op seafood.

Krabbetjes voor de verkoop!

Lekkere verse kreeft.